Übung Fettbrand

An diesem Montag stand das Thema Fettbrand und der richtige Umgang mit einem Feuerlöscher auf unserem Dienstplan.

ACHTUNG! NIE ÖL oder FETTBRÄNDE mit WASSER löschen!

Da brennendes Fett oder Öl bereits bei seiner Entzündung mehrere hundert Grad Celsius heiß ist, verdampft zugegebenes Wasser schlagartig. Aus einem Liter Wasser entstehen ca. 1700 Liter Wasserdampf. Weil das Wasser jedoch einige Sekundenbruchteile benötigt, um im heißen Fett zu verdampfen, sinkt es vorher noch in dieses ein. Durch die explosionsartige Verdampfung wird das brennende Fett mit dem Wasserdampf aus dem Behälter gerissen, mit für den Löschenden und die Umgebung meist verheerenden Auswirkungen.

Darum empfehlen wir, dass jeder Haushalt einen ABC- Feuerlöscher besitzt. 

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